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赤坂四川飯店オフィシャルブログ

  • 2018/05/25/23:11

    マーボーカップ@グリッサンドゴルフ

    皆さんこんにちは!
    今年も毎年恒例の四川飯店主催のゴルフコンペ
    「マーボーカップ」を開催させていただきました。
    天候にも恵まれた今回は約130人の方にご参加頂きました。

    IMG_4728.JPGまぼ
    ゴルフを終えた後の宴会の様子
    乾杯の挨拶は道場六三郎さんにして頂きました!!

    宴会の最後は陳建一の「炎の麻婆豆腐」を歌わせて頂きました
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    ナフキンを回して盛り上げて頂きました!!

    こうして会を開けるのも皆様のおかげです。
    本当にありがとうございました。

  • 2018/05/21/16:04

    特製なもの

    皆さんこんにちは!
    松本と申します。
    今皆様にお出しするための特製ジンジャーエールを作っています!!
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    山椒や朝天唐辛子と一緒に生姜を煮て作っています!!
    是非皆さん赤坂四川飯店にいらした際はお試しください!!!

  • 2018/05/17/16:04

    「常楽我吃 料理教室」@陳建一

    皆さんこんにちは。
    料理教室担当の福本です。

    5月の料理教室はスペシャル講師として陳建一会長が講師を務めました。
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    たくさんのお客様にご参加いただきまことに有難うございます!!
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    また皆様のご参加心よりお待ちしております!!

  • 2017/11/10/16:04

    福島 中国四川料理 石林のイベント

    ◆毎年恒例!福島の中国四川料理石林のイベントに当店の陳建一が行ってまいりました!◆


    皆さんこんにちは!
    10月11日・12日に毎年恒例、福島・石林の美食会が行われました。
    今回、30周年を迎え、ラ・ベットラ・オーナーシェフ 落合務氏をお招きしてのイベントでした。
    2日間でたくさんのお客様に来店していただき大盛況でした!
     

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    左 ピアットスズキ 鈴木弥平シェフ  右 ラ・ベットラ 落合務シェフ
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    左 陳建一  右 赤坂店 宮部紘明

  • 2017/10/24/22:10

    第157回 わかば食堂1日料理長 青木良輔シェフ!

    ◆第157回 わかば食堂1日料理長 青木良輔シェフ!◆


    皆さん!こんにちは!
    11月8日(水)にシーズキッチン ニッポンの中華をもっと楽しくというイベントに赤坂四川飯店の青木良輔シェフが1日料理長になってきました!
    わかば食堂で見習いのシェフがメニューから考え、料理を作るイベントです。
    40?50名様ぐらいお待ちいただきましたが、大盛況で終わることができました。


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    1日料理長の青木シェフと赤坂四川飯店1年目の助手芦田君
    若葉食堂1.jpg当店のスタッフが食堂に行き、山芋入りジャージャー麺を食べてきました!
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    これからの活躍に乞うご期待!

  • 2017/09/08/22:10

    東京ガス料理教室に講師として参加します。


    皆さん、こんにちは


    10/29(日)味覚のアトリエ 秋の特別親子料理教室に講師として参加致します。


    親子でご参加頂けるお気軽な料理教室となっておりますので
    是非ご参加お待ち申し上げております。


    詳細はこちらをご覧ください


    陳 建太郎

  • 2017/04/26/19:07

    うまし、なつかし、昭和ホリデーに出店します!!

    皆様こんにちわ!!
    この度、西武池袋本店様で開催されます、うまし、なつかし、昭和ホリデーに出店することになりました!
    当店の代名詞、陳麻婆豆腐、担々麺をご用意しております!!

    皆様のご来場心よりお待ちしております!


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  • 2016/10/08/10:10

    季節のコース

    皆様こんにちわ!
    最近は暑さもなくなり過ごしやすい季節になってきました。
    季節の影響なのか、食欲はどんどんと増していきます!
    そこで今回は秋のおすすめコースのお知らせです!
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    四川飯店は毎日元気に営業しております!
    皆様のご来店心よりお待ちいたしております!!

  • 2016/08/09/19:07

    コラボイベント

    皆様こんにちわ!
    先日赤坂津山様と、四川飯店陳建一のコラボイベントが行われました。
    ディナー限定で開催いたしましたが、たくさんのお客様にご参加いただきました。
    心よりお礼申し上げます。
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  • 2016/07/22/21:09

    ★シンガポール店でミシュラン2つ星頂きました★

    シンガポール版 ミシュランガイドで『 SHISEN HANTEN by CHEN KENTARO 』が名誉ある2つ星を頂きました!!

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    スクリーンショット 2016-07-22 15.59.07.jpg


    一生に一度頂けるかどうかの賞なので、素直にすごくびっくりしました。

    四川飯店の味を信じ、シンガポールに受け入れられるように頑張ってきました。

    シンガポールで実を結んだのは、これ以上ない喜びです。

    今年で出店して3年が経ちますが、祖父の味を広められて良かったと思います。

    これからも、努力を惜しまず色々なことに挑戦していきたいと思います。

    いつも支えてくれるスタッフをはじめ、お客様には感謝するばかりです。

    陳 建太郎

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