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  • 2017/04/22/22:10

    週替わりランチメニュー(5月1日から5月19日)の変更のお知らせ

    期間:4月17日(月)から4月28日(金)まで
    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.挽き肉とチーズ入りピリ辛卵炒め
    4.鶏の唐揚げ スパイシーソースかけ

    【辛くない料理】
    5. 冷製 ベビーホタテのXO醤あえ
    6. エビの翡翠炒め
    7. ナスの甘味噌炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

  • 2017/04/21/23:11

    5月のランチコースのお知らせ

    ■5月のランチコース■

    ・おすすめ前菜二種
    【二味拼盤】

    ・豚肉とキクラゲのオイスター炒め
    【木須肉片】

    ・海老のチリソース
    【乾焼蝦仁】

    ・青菜、筍、椎茸の塩味炒め
    【双冬青菜】

    ・四川飯店名物 マーボドーフとご飯
    【麻婆豆腐】

    ・本日のスープ
    【随味上湯】

    ・愛玉ゼリー レモン風味
    【愛玉子凍】


    ¥4,000(税込)



    ※食材が変更になる場合がございます

    ※フカヒレの煮込み(ワンカップでまいります)をプラス¥1,080(税込)でご追加できます


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  • 2017/04/20/22:10

    5月の個室宴会コースのお知らせ

    おすすめ個室宴会コースのご案内
    【5月1日〜5月31日迄】
    ※個室宴会コースは8名様から承ります。
    ※コース金額は税抜価格の表記となっております(税/サービス料別途)




    ■8000円コース■    
    ・お楽しみ五種オードブル

    ・三種入りフカヒレの醤油味煮込み 

    ・エビのチリソース

    ・牛肉の黒胡椒炒め

    ・白身魚の辛子煮込み

    ・鶏肉の甘酢ソースかけ

    ・陳麻婆豆腐とご飯

    ・愛玉ゼリー





    ■10000円コース■
    ・お楽しみ六種オードブル

    ・キャベツと押し豆腐入り澄ましスープ

    ・牛サーロインの赤唐辛子炒め

    ・フカヒレの姿煮 伝統の醤油味

    ・大海老のスパイシー炒め

    ・蟹肉入り筍の翡翠煮込み
    ・?グリンピースペースト?

    ・陳麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート





    ■15000円コース■
    ・六種前菜盛り合わせ

    ・スッポンの蒸し澄ましスープ

    ・鮑と黄ニラの塩味炒め

    ・牛サーロインの唐辛子炒め

    ・土鍋入りフカヒレの姿煮込み

    ・季節魚の姿蒸し

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート二種



    ■20000円コース■
    ・九種前菜盛り合わせ

    ・燕の巣の澄ましスープ

    ・イセエビの四川風豆豉炒め

    ・鮑と夏草の炒め

    ・黒トリュフとフカヒレの姿煮込み

    ・赤ハタの姿蒸し ※季節により変更がございます

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・色々デザート盛り合わせ


    お問い合わせ、ご予約は 03-3263-9371


    この他にもご予算に応じて承りますお気軽にお申し付けください



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  • 2017/04/18/17:05

    『常楽我吃 料理教室』@赤坂四川飯店

    ■常楽我吃 料理教室■
      

    日頃の皆様のご愛顧に感謝し、クッキングスクールを開催いたします。
    当店のシェフがお料理のコツを説明しながら講習を行ってまいります。
    実は聞けなかった疑問や味付けのアドバイスなどなんでもお答えします!
    講習終了後には、当日講習したおいしいお料理と中国茶をお楽しみ頂けます。
    是非、ご参加ください!!

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    ■日時:・ 4月 23日(日)
        ・ 4月 24日(月)

    ■講師:  料理主任  濱邉 一樹

    ■時間:15時〜16時30分頃まで    

    ■会費:4,000円(税サ込み)

    ■場所:赤坂四川飯店 5階


    ■定員 25名様 ご予約制とさせて頂きます。

    ■お申し込みはお電話 または スタッフまで。ご不明の点はお問い合わせ下さい。

      

    TEL:03-3263-9371  


    ■料理内容 

    ・イカの冷菜 翡翠仕立て
    ・豚肉とザーサイの辛味炒め
    ・フレッシュマンゴープリン

    皆様のご参加お待ちしております。

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  • 2017/04/12/22:10

    週替わりランチセット(4月17日から4月28日)の変更のお知らせ

    期間:4月17日(月)から4月28日(金)まで
    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.冷製 棒々鶏サラダ
    4.エビの赤唐辛子炒め

    【辛くない料理】
    5. 紋甲イカの塩味炒め 梅風味
    6. 豚バラ肉の醤油煮込み
    7. 豚挽き肉入り卵炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

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