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  3. 2017年11月

  • 2017/11/27/22:10

    12月のランチコースのお知らせ

    ■12月のランチコース■

    ・豚しゃぶの旨辛ニンニクソース


    ・紋甲イカの黒胡椒炒め


    ・海老の赤唐辛子炒め


    ・白菜と干し貝柱煮込み


    ・四川飯店名物 マーボドーフとご飯


    ・本日のスープ


    ・愛玉ゼリー レモン風味



    ¥4,000(税込)



    ※食材が変更になる場合がございます

    ※フカヒレの煮込み(ワンカップでまいります)をプラス¥1,080(税込)でご追加できます


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  • 2017/11/24/23:11

    12月・1月の個室宴会コースのお知らせ

    おすすめ個室宴会コースのご案内
    【12月1日〜1月31日迄】
    ※個室宴会コースは8名様から承ります。
    ※コース金額は税抜価格の表記となっております(税/サービス料別途)




    ■個室宴会8,000円コース■    
    ・チャイニーズオードブル

    ・紋甲イカの黒胡椒炒め

    ・大海老のチリソース

    ・三種入りフカヒレの醤油煮込み

    ・せせらぎポークの黒酢ソース?真空仕立て?

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・愛玉ゼリー



    ■個室宴会10,000円コース■
    ・チャイニーズオードブル

    ・揚げ鶏肉入りの澄ましスープ

    ・大海老の赤唐辛子炒め

    ・フカヒレの姿煮込み 伝統の醤油味

    ・薄切り牛肉の煮込み 酸湯仕立て

    ・せせらぎポークの黒酢ソース?真空仕立て?

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート



    ■個室宴会12,000円コース■
    ・チャイニーズオードブル

    ・四種お宝入り澄ましスープ

    ・ロブスターの炒め 上海蟹ソース仕立て

    ・土鍋入りフカヒレの姿煮込み 伝統の醤油味

    ・季節魚の姿蒸し

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート



    ■個室宴会15,000円コース■
    ・チャイニーズオードブル

    ・スッポンの蒸し澄ましスープ

    ・鮑と黄ニラの塩味炒め

    ・牛サーロインの唐辛子炒め

    ・土鍋入りフカヒレの姿煮込み

    ・季節魚の姿蒸し

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート二種



    お問い合わせ、ご予約は 03-3263-9371


    この他にもご予算に応じて承りますお気軽にお申し付けください



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  • 2017/11/24/15:03

    12月・1月の季節の特選フルコースのお知らせ

    【特選フルコース】(12月1日-1月31日)
    ー赤坂四川飯店おすすめコースのご紹介ですー
    ※コース金額は税抜価格の表記となっております(税/サービス料別途)
    ※コースは2名様より承ります



    ■和菜20000円コース■

    ・季節の彩り鮮やかな前菜盛り合わせ

    ・海ツバメの巣と夏草の極上澄ましスープ

    ・房州産 アワビの赤唐辛子炒め

    ・上海蟹の旨みたっぷりフカヒレの姿煮込み

    ・伊勢海老のチリソースグラタン 蒸しパンと共に

    ・牛ヒレ肉の中華ステーキ 季節野菜と黄ニラ添え

    ・陳 建一の麻婆豆腐とごはん

    ・本日のスペシャルデザート




    ■和菜13000円コース■

    ・チャイニーズオードブル

    ・ロブスターの炒め?上海蟹ソース仕立て?

    ・牛サーロインのピリ辛トウチ炒め

    ・土鍋入りフカヒレの姿煮込み?伝統の醤油味?

    ・銀鱈の発酵唐辛子蒸し

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん

    ・本日の特製デザート





    ■和菜10000円コース■

    ・チャイニーズオードブル

    ・大海老の黒胡椒炒め

    ・牛サーロインのピリ辛トウチ炒め

    ・フカヒレの姿煮込み?伝統の醤油味?

    ・季節野菜の炒め?上海蟹ソース仕立て?

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん

    ・本日のデザート





    ■和菜8000円コース■

    ・本日のお楽しみ前菜5種

    ・蟹肉入りフカヒレの塩味煮込み

    ・紋甲イカの黒胡椒炒め

    ・大海老のチリソース

    ・魅惑の黒酢スブタ

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん

    ・アイギョクゼリー レモン風味





    ※食材が変更になる可能性がございます。
    ※隔月でメニューが替わります




    この他にもご予算に応じて承ります
    お気軽にお申し付けください

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  • 2017/11/22/16:04

    週替わりランチメニュー(11月27日から12月8日)のお知らせ

    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.冷製 豚肉のピリ辛胡麻ソース
    4.牛肉の豆板醤煮込み

    【辛くない料理】
    5. エビの粒マスタード入りマヨネーズソース
    6. 鶏肉とジャガイモのオイスターソース炒め
    7. ニラと腸詰め入り卵炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

  • 2017/11/05/17:05

    11月13日(月)から11月24(金)までのランチセットのお知らせ

    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.冷製 真空牛の黒酢辛味ソース
    4.エビの赤唐辛子炒め

    【辛くない料理】
    5. フレッシュ豚レバーとニラの炒め
    6. 白身魚と高菜の塩味煮込み
    7. 海鮮入り卵炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

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