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  3. 2018年2月

  • 2018/02/25/22:10

    週替わりランチメニュー(3月5日から3月16日)のお知らせ

    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.鶏肉のマーラー黒酢炒め
    4.豚バラの豆板醤煮込み

    【辛くない料理】
    5. 冷製 海鮮サラダ生姜ソース
    6. エビの柚子胡椒炒め
    7. イカと梅のさっぱり卵炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

  • 2018/02/25/22:10

    週替わりランチメニュー(3月5日から3月16日)のお知らせ

    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.鶏肉のマーラー黒酢炒め
    4.豚バラの豆板醤煮込み

    【辛くない料理】
    5. 冷製 海鮮サラダ生姜ソース
    6. エビの柚子胡椒炒め
    7. イカと梅のさっぱり卵炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

  • 2018/02/24/14:02

    3月の個室宴会コースのお知らせ

    おすすめ個室宴会コースのご案内
    【3月1日〜3月31日迄】
    ※個室宴会コースは8名様から承ります。
    ※コース金額は税抜価格の表記となっております(税/サービス料別途)




    ■8000円コース■ 
       
    ・チャイニーズオードブル

    ・フカヒレの醤油味煮込み
              桂花仕立て

    ・ホタテのアメリケーヌソース炒め

    ・牛肉の豆板醤炒め

    ・大海老と春筍の塩味煮込み

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とご飯

    ・フルーツ入り杏仁豆腐





    ■10000円コース■

    ・チャイニーズオードブル

    ・揚げ豚肉と干し貝柱の澄ましスープ

    ・オマールエビのアメリケーヌソース仕立て

    ・フカヒレの姿煮込み
            伝統の醤油味

    ・真空牛サーロインの赤唐辛子炒め

    ・金目鯛の姿蒸し  発酵唐辛子蒸し

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート





    ■15000円コース■
    ・六種前菜盛り合わせ

    ・スッポンの蒸し澄ましスープ

    ・鮑と黄ニラの塩味炒め

    ・牛サーロインの唐辛子炒め

    ・土鍋入りフカヒレの姿煮込み

    ・季節魚の姿蒸し

    ・陳建一の麻婆豆腐とご飯

    ・本日のデザート二種




    お問い合わせ、ご予約は 03-3263-9371


    この他にもご予算に応じて承りますお気軽にお申し付けください



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  • 2018/02/23/17:05

    3月のランチコースのお知らせ

    ■3月のランチコース■

    ・薄切り豚肉の黒酢ピリ辛サラダ


    ・豚肉の黒胡椒炒め


    ・海老のチリソース


    ・春竹の子と干し貝柱の煮込み


    ・四川飯店名物 マーボドーフとご飯


    ・本日のスープ


    ・フルーツ入り杏仁豆腐



    ¥4,000(税込)



    ※食材が変更になる場合がございます

    ※フカヒレの煮込み(ワンカップでまいります)をプラス¥1,080(税込)でご追加できます


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  • 2018/02/12/22:10

    週替わりランチメニュー(2月19日から3月2日)のお知らせ

    平日限定ランチセット7品の内容が変更になります。
    (土日祝日を除く)

    【辛い料理】
    1.マーボードーフ   
    2.陳マーボードーフ (四川山椒入り)
    3.冷製 薄切り豚肉の黒酢ピリ辛サラダ
    4.紋甲イカの辛味炒め

    【辛くない料理】
    5. エビと季節野菜の腐乳炒め
    6. 鶏のから揚げ甘酢ソースがけ
    7. ベーコンと玉ネギの卵炒め


    ■ランチセット (上記の1から7より1品チョイス)
    スープ/ご飯/漬物 付き
    1,300円(税込
    ■ランチセット + 杏仁豆腐付き
    1,650円(税込)

    ■ちょっぴり贅沢なスペシャルセット (上記の1から7より2品チョイス)
    フカヒレスープ/ご飯/漬物 /杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー付き
    2,800円(税込)

  • 2018/02/05/09:09

    陳建太郎とケンゾーエステイトのコラボディナー

    日頃より、ご利用ありがとうございます。

    リンドー、あさつゆ等で知られる「ケンゾーエステイト」と
    四川飯店オーナーシェフ「陳建太郎」とのコラボディナーを行います。
    伝統と創造を併せた、陳建太郎の料理とケンゾーエステイトの
    ラグジュアリーなワインをお楽しみください。
    お早めに、ご予約下さい。

    日時 2018年3月11日(日) 18時開宴 決定
    価格 22,000円(税サ込)追加ご注文は別途頂戴致します。
    定員 20名様
    場所 赤坂四川飯店
    アクセス 永田町駅4番出口徒歩2分

    お問い合わせ 赤坂四川飯店 電話03 3263 9371 担当 無津呂(むつろ)
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  • 2018/02/05/09:09

    陳建太郎とケンゾーエステイトのコラボディナー

    日頃より、ご利用ありがとうございます。

    リンドー、あさつゆ等で知られる「ケンゾーエステイト」と
    四川飯店オーナーシェフ「陳建太郎」とのコラボディナーを行います。
    伝統と創造を併せた、陳建太郎の料理とケンゾーエステイトの
    ラグジュアリーなワインをお楽しみください。

    日時 2018年3月11日(日) 18時開宴 決定
    価格 未定(近日決定、後日更新いたします)
    場所 赤坂四川飯店
    アクセス 永田町駅4番出口徒歩2分

    お問い合わせ 赤坂四川飯店 電話03?3263?9371 担当 無津呂(むつろ)
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  • 2018/02/05/09:09

    陳建太郎とケンゾーエステイトのコラボディナー

    日頃より、ご利用ありがとうございます。

    リンドー、あさつゆ等で知られる「ケンゾーエステイト」と
    四川飯店オーナーシェフ「陳建太郎」とのコラボディナーを行います。
    伝統と創造を併せた、陳建太郎の料理とケンゾーエステイトの
    ラグジュアリーなワインをお楽しみください。

    日時 2018年3月11日(日) 18時開宴 決定
    価格 未定(近日決定、後日更新いたします)
    場所 赤坂四川飯店
    アクセス 永田町駅4番出口徒歩2分

    お問い合わせ 赤坂四川飯店 電話03?3263?9371 担当 無津呂(むつろ)
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  • 2018/02/01/15:03

    テレビ出演のご案内

    テレビ出演のご案内


    2月10日(土) 14:00?15:30
    TBS系列 JNN28局ネット RCC 中国放送
    「怪盗 有吉弘行の瀬戸内の絶品グルメを狙え!」に陳建太郎が出演!

    有吉地元広島に凱旋! 全編オール広島ロケ!
    その舞台はしまなみ海道3つの島

    怪盗有吉一味VS 瀬戸の高級魚を独占する水軍 上島魚賊団
    「中華の鉄人DNAを受け継ぐ男! 陳建太郎」 ×  「瀬戸の漁師の一本釣り! 幻の来島鯛」

    是非ご覧ください!

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