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  • 2017/05/29/23:11

    四川省フェアのご案内

    【四川省フェア】

    今年も四川省研修に行ってまいりました!
    本場・四川にて学んできた
    今、旬な新派四川料理をお店にてご用意致します。

    6月中旬よりご提供させていただく予定です。
    乞うご期待下さい!!

    四川フェア.jpg

  • 2017/03/27/22:10

    4月、5月の季節の特選フルコースのお知らせ

    【特選フルコース】(4月1日-5月31日)
    ー赤坂四川飯店おすすめコースのご紹介ですー
    ※コース金額は税抜価格の表記となっております(税/サービス料別途)
    ※コースは2名様より承ります



    ■和菜20000円コース■

    ・季節の彩り鮮やかな冷菜オードブル

    ・海ツバメの巣と夏草の極上澄ましスープ

    ・伊勢海老の赤唐辛子炒め

    ・旨味たっぷり蟹の卵入りフカヒレの姿煮込み

    ・牛サーロインの辛味ソース 季節野菜添え

    ・鮑入り陳麻婆豆腐とごはん

    ・本日のスペシャルデザート




    ■和菜13000円コース■

    ・チャイニーズオードブル

    ・牛サーロインのXO醤炒め

    ・ロブスターの赤唐辛子炒め

    ・土鍋入りフカヒレの姿煮込み?伝統の醤油味?

    ・鯛のパリパリ揚げスパイシーソース

    ・春筍の翡翠仕立て?グリンピースペースト?

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん

    ・本日の特選デザート




    ■和菜10000円コース■

    ・チャイニーズオードブル

    ・大海老のXO醤炒め

    ・牛サーロインとエンドウ豆のスパイシー炒め

    ・フカヒレの姿煮込み?伝統の醤油味?

    ・春筍の翡翠仕立て?グリンピースペースト?

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん

    ・本日のデザート




    ■和菜8000円コース■

    ・本日のお楽しみ前菜5種

    ・三種入りフカヒレの醤油煮込み

    ・大海老と紫蘇のあっさり塩味炒め

    ・牛肉のスパイシー炒め

    ・蟹肉入り筍の塩味煮込み

    ・四川飯店名物 陳麻婆豆腐とごはん

    ・フルーツ入り杏仁豆腐




    ※食材が変更になる可能性がございます。
    ※隔月でメニューが替わります




    この他にもご予算に応じて承ります
    お気軽にお申し付けください

    ご予約、お問い合せはこちら


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  • 2012/06/21/15:03

    誕生日・記念日・祝席プラン

    赤坂四川飯店では誕生日や記念日、ちょっと特別なお祝いのお席などのさまざまなお慶びの席にふさわしい特別のプランをご用意致しました。お客様にご満足いただけるよう、当店シェフが極上のお祝い料理をご用意いたしております
    お祝いに相応しい華やかなお料理の数々やテーブルフラワーのサービス、メッセージをお入れしたデザートプレートをご用意致します。

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    職人が作った野菜彫刻を共にお料理に添えて見た目も宴席にふさわしく豪華に飾ります

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    デザートにメッセージを添えて



    祝宴コース  
    ・本日の四種オードブル
    ・牛サーロインのオイスターソース炒め
    ・大海老のチリソース 
    ・タラバ蟹入り フカヒレ煮込み
    ・季節魚の姿蒸し
    ・陳麻婆豆腐とご飯
    ・祝い桃まんじゅう
    ・お楽しみデザート

    お一人様 8000円(税抜・サ別)


    祝宴コース  
    ・本日の五種オードブル
    ・ロブスターのミルク炒め
    ・牛サーロインの赤唐辛子炒め
    ・フカヒレの姿煮込み
    ・季節魚のまるごと姿蒸し
    ・陳麻婆豆腐とご飯
    ・祝い桃まんじゅう
    ・お楽しみデザート

    お一人様 12000円(税抜・サ別)


    お問い合せ 03−3263−9371

    ☆6名様より〜個室にてご用意。
    ☆乾杯にシャンパンはいかがでしょうか?
    ☆コースは一例ですのでご予算ご相談ください。


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