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赤坂四川飯店オフィシャルブログ

  • 2020/07/17/20:08

    新型コロナウィルス感染拡大防止に対する取り組みについて

    日頃より赤坂四川飯店をご利用頂きありがとうございます。

    当店は東京都指定の感染症対策を徹底し、認定を受けた店舗でございます。

    今後ともスタッフ一同、衛生管理・体調管理を徹底し
    営業を行って参ります。

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  • 2020/01/24/16:04

    第28回 四川飯店OB及び関係者賀詞懇親会


    1月22日に本年28回目になる四川飯店OBの方、日頃お世話になっている業者様、関係者の方をお招きした懇親会を開催しました(*´з`)
    年明け最初の赤坂四川飯店ビックイベントです!!

    ビュッフェスタイルでお料理を楽しんでいただき、会長 陳建一をはじめご来賓の方にもご挨拶を頂きました!

    全国各地からたくさんのお客様、全店舗の責任者にお集まり頂き、大盛況で終えることが出来ました!

    お料理と会場内の様子を少しですが写真とともに振り返り~

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         来賓の方々.jpeg OB会 会場内.jpeg

    これからもスタッフ一同切磋琢磨して頑張っていきます(^^)/
    みなさまこれからもよろしくお願いします!!


  • 2020/01/10/17:05

    ブラックパール レストランガイド2020 受賞しました!

    赤坂四川飯店が中国の有名レストランガイド
    「ブラックパール レストランガイド 2020」で
    ダイヤモンド2つを受賞しました!

    スタッフを代表して尾堂支配人がマカオで行われた受賞式に
    出席してきました(*'▽')!
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    お店に飾ってますので、ご覧になってみて下さい( *´艸`)


  • 2020/01/06/16:04

    あけましておめでとうございます。

    2020年 あけましておめでとうございます。
    本年も赤坂四川飯店をよろしくお願いします(^^)/
    一昨日より当店も新年度の営業をスタートさせて頂きました。

    営業開始初日の1月5日は我らが陳建一会長の64回目のお誕生日!
    オープン前にスタッフ全員でお誕生日会をしました( ;∀;)
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    お昼休みにはスタッフ総出でお餅つき大会!
    つきたてのお餅をおいしく頂きました(^^)/
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    本年もよろしくお願いします(*´з`)
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  • 2018/09/28/16:04

    3年連続2つ星獲得!!!

    ミシュラン シンガポールで3年連続2つ星獲得しました!!!

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  • 2018/06/25/22:10

    La Rochelle 赤坂四川飯店コラボイベント

    こんにちは
    赤坂四川飯店の福本です
    6月22日に行われたLa Rochelle川島シェフとのコラボイベントのお手伝いに行ってきました!
    当日のイベントの様子をお伝えします。

    会場入り口の様子
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    テーブルセットの様子
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    盛り付け中
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    ライブ中継で料理と料理の間も飽きさせません
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    イベントの途中で抽選会も行われました
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    締めの挨拶はLa Rochelle坂井オーナーシェフより頂きました!
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    今回のコラボイベントに協力して頂いたLa Rochelleのスタッフの方々、そしてなによりお越しいただいたお客様のおかげでとても素敵なイベントにすることができました。
    ありがとうございました。
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  • 2018/05/25/23:11

    マーボーカップ@グリッサンドゴルフ

    皆さんこんにちは!
    今年も毎年恒例の四川飯店主催のゴルフコンペ
    「マーボーカップ」を開催させていただきました。
    天候にも恵まれた今回は約130人の方にご参加頂きました。

    IMG_4728.JPGまぼ
    ゴルフを終えた後の宴会の様子
    乾杯の挨拶は道場六三郎さんにして頂きました!!

    宴会の最後は陳建一の「炎の麻婆豆腐」を歌わせて頂きました
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    ナフキンを回して盛り上げて頂きました!!

    こうして会を開けるのも皆様のおかげです。
    本当にありがとうございました。

  • 2018/05/21/16:04

    特製なもの

    皆さんこんにちは!
    松本と申します。
    今皆様にお出しするための特製ジンジャーエールを作っています!!
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    山椒や朝天唐辛子と一緒に生姜を煮て作っています!!
    是非皆さん赤坂四川飯店にいらした際はお試しください!!!

  • 2018/05/17/16:04

    「常楽我吃 料理教室」@陳建一

    皆さんこんにちは。
    料理教室担当の福本です。

    5月の料理教室はスペシャル講師として陳建一会長が講師を務めました。
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    たくさんのお客様にご参加いただきまことに有難うございます!!
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    また皆様のご参加心よりお待ちしております!!

  • 2017/11/10/16:04

    福島 中国四川料理 石林のイベント

    ◆毎年恒例!福島の中国四川料理石林のイベントに当店の陳建一が行ってまいりました!◆


    皆さんこんにちは!
    10月11日・12日に毎年恒例、福島・石林の美食会が行われました。
    今回、30周年を迎え、ラ・ベットラ・オーナーシェフ 落合務氏をお招きしてのイベントでした。
    2日間でたくさんのお客様に来店していただき大盛況でした!
     

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    左 ピアットスズキ 鈴木弥平シェフ  右 ラ・ベットラ 落合務シェフ
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    左 陳建一  右 赤坂店 宮部紘明

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